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gmp净化车间清洁程序分析
缩放字号:[小] [大] 发布时间:2014-06-20 11:29

  gmp净化车间是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度的车间。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。简要的说,GMP净化工程要求食品生产企业应具备良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品的质量(包括食品安全卫生)符合法规要求。 所以gmp净化车间就是指符合gmp质量安全管理体系要求的车间。

gmp净化车间

  gmp净化车间清洁程序

  1、更换好专用防静电服,戴好帽子、口罩,经风浴吸尘通道除尘后,进入洁净室。

  2、准备好清洁工具及用品并放置在规定地点后,开始清洁工作。

  3、捡拾地面垃圾,按生产线排列次序由里向外逐一进行。

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  4、按时倾倒清运垃圾桶、垃圾箱内垃圾,并进行检查,按规定严格分类后,经生产线管理员或保安检查后运送到指定的垃圾房内分类放置。

  5、由上向下使用洁净纸或无尘布清洁室内玻璃、墙面、货架、

  6、使用洁净尘推由里向外小心进行地面推尘、保洁。地面有垃圾、污迹、水迹等及时用无尘布清洁干净。

  7、利用生产线员工休息就餐时间对生产线、工作台下、坐椅下地面进行清理。

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  8、定期清洁天花板、空调出风口、顶灯隔罩、高架地板下,清洁程序和使用的材料必须申请厂务部批准,并利用节假日及休工间隙按计划进行。

  9、gmp净化车间地面打蜡需严格按计划及(净化工程)清洁程序进行,必须使用防静电蜡。

  10、清洁工作完成后需将所有清洁用品收到指定清洁间,与普通工具区别存放,避免交叉污染,整齐摆放,不得随意乱放在洁净室内。

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  gmp净化车间清洁注意事项

  1、必须丢弃膨松的头罩、面罩、胡须罩、鞋罩和胶乳手套,决不可再次使用。

  2、员工着装、准备工作要求。

  3、不允许有私人物品,如大衣、帽子、钱包、钥匙

  4、员工应当更换针对带来污染的衣服和饰品。

  5、员工应当穿着无尘室兜帽、手套、兔皮服和袜子。破损或被污染的罩衫或罩袍应当立即更换。着装应符合规定的着装步骤。

  6、gmp净化车间不允许有任何普通的纸垫、笔记本、手册和写字板。不允许有普通的书写用铅笔、钢笔、橡皮、蜡笔或粉笔。笔记棉绒纸、塑料纸等类似的纸上,同时使用圆珠笔或其它不产生粉尘的用具。蓝线印记、规格或其它说明上应当覆有塑料膜、棉绒或其它不产生粉尘的用具。