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食品行业无尘车间工程方案的设计
缩放字号:[小] [大] 发布时间:2015-10-30 08:50

  食品行业生产环境要比一般工业生产要求高很多,一般无尘车间要参照制药行业标准进行设计,以保证空气中微生物及微粒不影响食品产品质量。

无尘车间

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  食品行业无尘车间设计方案

  在这类洁净室更注重卫生、安全,车间内墙壁、天花板和门窗均应使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建;墙角、地角、顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm);车间内的操作台、传送带、运输车、工器具均用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作。能保证完成的洁净室可以给客户创造价值,这类洁净室有很多余热等可回收的能源,从以往的工程技术应用中,对于食品行业无尘车间我们有很多在节能方面的措施方案。

无尘车间

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  食品行业无尘车间建筑平面布置说明

  建筑平面设置应该属建筑专业的专业范畴,但由于食品/饮料无菌洁净车间要求人、物分流,并要保持各洁净操作间的静压梯度,因此,该工程中建筑平面要求具备以下几点:

  1、各净化操作间集中设置独立前室为气闸,气闸室与各操作间同时相通,确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。

  2、实验室的人流经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室。

  3、食品无菌洁净车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。

无尘车间

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  现代社会人们对饮食越来越关注,也就越加重视食品卫生要求,食品在生产过程中除了对原材料,配液用水的卫生标准严以重视以外,食品生产环境也直接影响产品质量。因此食品行业无尘车间工程的方案设计更需专业的公司提供,莱特莱德从设计研发、实验论证、设备制造、工程施工、运营维护都将秉承"科学创新,技术第一,以人为本,客户至上"的经营服务理念。目标成为客户值得信赖的服务商,为客户提供最具竞争力、高性价比的技术方案及完善的服务体系!